ポリ袋を2重にして保存
お米を真空包装用袋(ナイロンポリ袋)にエージレスや使い捨てカイロなどの脱酸素剤と一緒にシーラーで閉じると、長い間ポリ袋の中の酸素がなくなりお米の保存ができるようになります。
しかし、シーラーでポリ袋を閉じる時にうまく閉じることができていなかった場合は時間とともに少しずつ酸素が入ってきますし、カチコチに固まったお米を動かすと小さな穴が開いたりします。
そのような場合はポリ袋を2重にすることである程度 対処できます。
やり方は1枚の場合とあまり変わりありません。
まず、ポリ袋を2重にして外側のポリ袋を曲げておきます。
内側のポリ袋の中にお米とキッチンペーパーに巻いた使い捨てカイロなどの脱酸素剤をいれます。
![](img/04109.jpg)
そして、お米の高さとシーラーの高さを合わせたあと 内側のお米の入ったポリ袋を閉じます。
↓これはポリ袋1枚の時の画像です
![](img/04108.jpg)
このときにポリ袋の口を2度 溶着したいです。
そうすることによって安全性はかなり上がります。
![](img4/0002.jpg)
内側のポリ袋の口を丸めて外側のポリ袋に入れ、今度は外側のポリ袋の口をシーラーで閉じます。
![](img/04110.jpg)
ある程度 お米をのばして形を整えます。
シーラーでポリ袋を閉じる時、中の空気をできるだけ逃がすと半日ぐらいでかなりお米が固まります。
![](img/04112.jpg)
できるだけ動かさないように保存します。